Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок контролирует процесс очистки, сушки зерна с помощью оборудования. Он распределяет сырьё на транспортировку или по силосам. Специалист удаляет мусор, частицы металла, посторонние предметы. Он наблюдает за подачей топлива в зерносушилки, за работой магнитных приборов, циклонов, вентиляторов. Оператор контролирует транспортёр, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и слой. Он отбирает пробы зерна для лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса, поддерживает все установки в исправном состоянии. Он проводит ТО, ремонт, подготавливает линию к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки по измерительным приборам, делает расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование, переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, ТУ и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки, другие приборы системы. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) гособразца. «Корочки» подтверждают специализацию работника, принимаются на всех предприятиях.