Повар является одной из востребованных профессий в сфере общественного питания в Арзамасе. Он активно участвует в процессе приготовления блюд и изделий, требующих кулинарной обработки. Специалист знаком с основами варки, жарки, запекания, процеживания, протирания и измельчения. Он работает с различными продуктами, включая овощи, фрукты, мясо, рыбу, макаронные и крупяные изделия, а также морепродукты. В его задачи входит приготовление салатов, супов и бульонов, вторых блюд, консервации, выпечки и мучных изделий. Повар высокой квалификации способен выполнять сложную кулинарную обработку и реализовывать изысканные рецепты, такие как заливной и фаршированный поросенок, мясной сыр, телятина, дичь, сложные соусы, кремы, воздушные пироги и мороженое. Умение владеть знаниями зарубежной кухни также является важной частью работы повара, что позволяет ему представлять свои изделия на выставках и продажах. Получить специальность повара можно в ООО «ЦПО» в Арзамасе. Учебный центр предлагает обучение и переподготовку, а также возможность сдать экзамены на 2-6 разряд. В образовательной программе подробно рассматриваются рецепты и технологии приготовления различных блюд. Слушатели смогут освоить навыки сервировки праздничного стола, составления банкетного меню, а также познакомиться с особенностями фирменной и диетической кухни. По окончании программы компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные по Госстандарту, которые признаются на всех предприятиях.